In der Adventszeit kann ich nicht anders. Da muss mal gebacken werden, damit es heimelig und gut riecht in der Küche. So die bekannten Düfte von Zimt und Anis und Co. Anstatt die bekannten Basler Brunsli versuchte ich gesunde Guetzli ohne Mehl zu backen und zwar mit Haferkleie. Sie schmecken erstaunlich gut und sind vermutlich gesünder mit viel weniger Zucker! Vielleicht versuchen Sie es auch mal.

Linzertorte oder Guetzli mit Haferkleie